春もいちごの季節

2022/04/22

以前はいちごと言えば冬が旬でしたが、温室栽培が増えて昔の季節感もなくなりつつあるようです。今では露地もの(温室やビニールハウス栽培のもの)のいちごの旬は4月~5月で、ちょうどいちご狩りが楽しめる季節です。

いちごの品種も増えていて、「あまおう」や「とおとめ」など人気の品種から、一粒がものすごく大きくて一粒で何百円とするいちご。白いのに甘いいちごなど様々な品種があるようです。一度でいいから高価ないちごの食べ比べをしてみたいものです。

 

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